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標題 [新聞] 顛覆想像！日專家：微胖較長壽、粗茶淡
時間 Tue Dec 22 16:11:12 2015
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顛覆想像！日專家：微胖較長壽、粗茶淡飯加速老化
受到現代審美觀影響，許多人嚮往擁有苗條身材，甚至挨餓也要減肥，但越瘦身體真的會
越健康嗎？日本公共衛生及老年醫學權威新開省二提出，微胖的人會比瘦子更長壽，若只
吃粗茶淡飯，反而會加速老化。
根據《早安健康網》報導，新開省二指出日本一項調查，研究65歲以上高齡者的營養狀況
，以BMI值、總膽固醇值、血蛋白、血紅蛋白作為檢測指標。此研究追蹤八年後，發現BMI
值最低（<20）的組別，累積存活率竟然比BMI值較高的三組低5~10%，顯示BMI值越低的人
，不一定能長壽。
日本腸道權威藤田紘一郎也提到，血液中血蛋白和血紅蛋白，若這兩項重要物質含量偏低
，生存率也可能更低，因此平時要多選擇含有蛋白質、脂質及鐵質的食物。而他更提到，
降低膽固醇雖能夠減少15%心肌梗塞死亡率，卻會增加43%癌症死亡率，更重要的是，膽固
醇太低，更容易有憂鬱傾向。
東京都健康長壽醫療中心研究所過去一份「食物多樣性量表」，將食物分為十類，每天只
要吃到其中一類就能得到一分，食物營養攝取狀況若要達理想，須得到九分以上。
食物多樣性量表十類包括：肉類、雞蛋、魚介類、牛奶、黃綠色蔬菜、大豆製品、根莖類
、水果、海藻類、油脂類。新開省二指出，營養狀態較佳的長者，壽命也較長，因此老年
人應多方攝取不同的營養素，才能長壽。
新開省二說，預防老化有兩項重點，首先是魚和肉都得攝取，份量最好一比一，不要短時
間內都吃肉或都吃魚，應該要平衡。第二則是活用香辛料、調味料，除了增加食慾，使高
齡者攝取更多營養之外，許多香辛料也是有益健康。
有實驗發現，餵食薑黃的小白鼠，會減少腦中分泌引起阿茲海默症的β類澱粉蛋白；每天
吃咖哩的印度人，咖哩內含的薑黃，使印度人罹患失智症的機率為美國人1/4。另外辣椒
中的辣椒素、茶類中的多酚、大豆的大豆異黃酮等，都具有抗發炎作用，也能預防罹患阿
茲海默症。
http://udn.com/news/story/5/1393776
聯合新聞網
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→ tasogare: 肥宅欣慰 12/22 16:11
推 XECHS: 決定晚上吃個糙米飯壓壓驚 12/22 16:11
→ deann: 可是肥宅都不是微胖... 12/22 16:11
→ VVizZ: 肥宅是過胖 還是一樣早死 12/22 16:11
→ hsunting2000: 肥宅活得久好像更慘? 12/22 16:12
推 Rowerjacky: 宅宅不用高潮。他說的是微胖，不是過胖 12/22 16:12
推 eddisontw: 現在的人都馬營養過剩了 誰還在粗茶淡飯 12/22 16:12
→ linceass: 我是肥宅我驕傲 油鹽炸物天天吃很長壽 啊......這是台灣 12/22 16:12
推 hoder: 又是 IBM 12/22 16:12
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推 YSJ543: 微@肥宅正夯 12/22 16:16
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推 koxinga: 小胖獲勝 12/22 16:17
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→ roea68roea68: 輕肥宅 12/22 16:18
推 aggressorX: 小胖也只能尻槍到九十歲 其實沒啥好開心的 12/22 16:18
噓 pinso: 這研究早就有了，胖活得比較久但健康狀況不好 12/22 16:19
推 JackaLMeI: 肥宅一個人要好好活下去喔 12/22 16:19
→ pinso: 瘦得容易一生大病就死了 12/22 16:19
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推 insominia: 微肥宅聽起來也沒比較潮啊 12/22 16:19
推 TRUNKSX: 已證實:萬年不死的微肥宅 12/22 16:20
推 bill0205: 微 胖宅 12/22 16:21
→ vvvi: 肥宅未滿 12/22 16:21
推 prog: 我好興奮! 12/22 16:22
推 lastmile: 那是因為微胖生病才撐得住阿，不然一下子就走了 12/22 16:22
推 euphoria01: 我才不要醜一輩子 12/22 16:22
→ euphoria01: 而且日本人很瘦欸別唬我 鄉村老阿公阿嬤都超長壽又苗 12/22 16:23
→ euphoria01: 頭哪裏微胖 12/22 16:23
推 knight77: 就算不吃粗茶淡飯 天天吃雞排也會得癌 反正就是看人 12/22 16:23
→ euphoria01: 苗條 12/22 16:23
推 pkmu8426: 服宅福音! 12/22 16:24
→ aqsss: 證實:長壽的肥宅 12/22 16:24
→ grassb975: 哇靠！這下子我要吃胖一點了.... 12/22 16:24
推 Harionago: 「微」胖 12/22 16:26
推 YesHi: 微胖不是肥宅 肥宅是過胖 12/22 16:26
推 tom50512: 我崩潰…(；′‵) 12/22 16:26
推 ogcman: 我好興奮啊!!! 12/22 16:28
推 fr373969: 肥宅哇哈哈哈哈 12/22 16:28
推 Luluemiko: 胖子出頭天 12/22 16:30
推 derric: 肥宅福音！！哇哈哈哈 我長壽啦～～～ 12/22 16:30
→ DudeFromMars: 肥宅我豪興奮啊 12/22 16:31
推 magic1104: 孤獨過一輩子 12/22 16:32
推 fransice7: 肥宅高潮了 12/22 16:32
推 moccabranco: 微胖不是肥宅 肥宅是過胖 12/22 16:35
推 nojydia: 爽可以吃雞排了！ 12/22 16:36
推 ZaneLin: 肥宅樂天知命 我肥宅我驕傲 12/22 16:37
推 lulocke: 世界末日時 PTT都還會有肥宅見證 12/22 16:39
推 keither1009: 肥宅表示驕傲 12/22 16:40
推 kming327: 肥宅與蟑螂不怕核爆 12/22 16:40
推 saiulbb: 長壽有屁用 生活不快樂只是折磨拉QAQ 12/22 16:40
推 Mellissa: 意思是微胖最高嗎 肥宅太胖實驗室妹子大概懶得叫來追蹤 12/22 16:43
推 Nyarlathotep: 微胖是BMI值23，不是肥宅的32 12/22 16:44
推 numbtch236: 肥宅是超肥 微胖不干你們的事 12/22 16:44
推 scratch01: 我胖的理直氣壯 12/22 16:50
→ funster: 耶 12/22 16:53
→ ARodGodlike: 肥宅高潮>///< 12/22 16:56
推 konichiwaman: 吼吼～長壽啦 12/22 17:00
噓 Swashbuckler: 孤獨終老長壽有屁用 12/22 17:01
推 panda816: 肥宅大勝利!! 我又充滿希望惹 12/22 17:03
推 hw1: 人家是說微胖 肥宅是在興奮什麼 12/22 17:04
推 panda816: 幸福微.肥宅 12/22 17:05
推 EFPTT: 結果一個人孤單到老............魯肥宅QQ 12/22 17:25
推 serendipity: 我肥宅台男我驕傲 12/22 17:57
噓 asmiocv: 吃不胖的瘦宅 怒噓 12/22 18:03
→ ePaper: 可是這邊一堆過胖的耶XD 12/22 18:13
噓 longkiss0618: 吃不胖的瘦宅 怒噓+1 12/22 18:32
噓 xiaosha12: 基因表示:微胖？你只有35年的生命啦。 12/22 18:40
噓 tykg: 倭奴鬼子的話能信？ 12/22 18:53
→ rayven: 比起支那賤畜跟藍蛆，日本人有信用多了 12/22 20:22
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